Cast Iron Skillet ကို ဘယ်လို ချက်ရမလဲ

Cast Iron Skillet ကို ဘယ်လို ချက်ရမလဲ
Cast Iron Skillet ကို ထိန်းသိမ်းရန် အချိန်ယူ၍ အခြေအနေကောင်းနေသရွေ့ မည်သည့်အရာမဆိုအတွက် Cast Iron Skillet ကို သင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။အဲဒါကြောင့် မင်းရဲ့ သွန်းသံအိုးကို အလွယ်တကူ အရသာခံပြီး အလုပ်ကောင်းကောင်းနဲ့ ထိန်းသိမ်းနည်းကို ငါပြမယ်။
မင်းအများစုမှာ မင်းအဘိုးအဘွားတွေ ဒါမှမဟုတ် အဘိုးအဘွားတွေတောင် သူတို့ရဲ့ လေးလံတဲ့ ပန်းကန်ပြားတွေကို ဆွဲထုတ်ပြီး ညစာ ကြော်ကြတာကို အမှတ်ရနေကြမှာ သေချာပါတယ်။ဒီအိုးတွေကို အဘိုးအဘွားကနေ မြေးအထိ အမွေဆက်ခံတဲ့ အကြောင်းရင်းရှိပါတယ်။သွန်းသံကို မှန်ကန်စွာ ချက်စားပါက သက်တမ်းများစွာ တည်တံ့မည်ဖြစ်သည်။ဟင်းခတ်လုပ်ငန်းရဲ့ နောက်ကွယ်က သိပ္ပံပညာနဲ့ ဘယ်လိုလုပ်ဆောင်ရမလဲဆိုတာ သိဖို့ပဲ လိုပါတယ်။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို စလိုက်ရအောင်။
ကြွေရည်သုတ်ထားသော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဖြင့် အတူတကွ ချက်ပြုတ်ပါ။
တရုတ်နှစ်သစ်ကူး အားလပ်ရက် မတိုင်ခင်မှာ ဒီညစာကို ရုံးမှာ စားတယ်။အရသာရှိသော အစားအစာများကို ဖန်တီးရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြုနေစဉ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကို စမ်းသပ်ခဲ့ပါသည်။တကယ်တော့ ဒီညစာအတွက် ကျွန်တော်တို့အားလုံး အရမ်းကျေနပ်ခဲ့ကြရပါတယ်။စွပ်ပြုတ်၊ ထမင်းကိတ် ပြည်ကြီးငါးကြော်၊ ဘိုဘိုကြက်သား၊ ဘဲကင်နှင့် အဆာပြေအချို့ ပြင်ဆင်ထားသည်။အောက်ခြေတွင် သစ်သီးဝိုင်အတွက် လျှို့ဝှက်ချက်နည်းကို လူတိုင်းအတွက် ပြင်ဆင်ထားပြီး၊ သင်နှစ်သက်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။

အထူးသဖြင့် မိသားစုဝင်များစွာရှိသောအခါတွင် တရုတ် wok သည် အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး ဟင်းအများအပြားချက်ပြုတ်ရာတွင် အလွန်အဆင်ပြေသည့်အပြင် induction cooker တွင်လည်း အသုံးပြုရအလွန်တည်ငြိမ်ပါသည်။လိုက်ဖက်သောသစ်သားအဖုံးနှင့်အတူ၊ ၎င်းသည်တကယ်လက်တွေ့ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်၊ ကြက်သားကို သံပန်းအိုးထဲတွင် ပြုတ်ထားသောကြောင့် အလွန်စျေးသက်သာပြီး တကယ်အရသာရှိသည်။ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအပြင် အဆာပြေစားရန်သင့်တော်သော သစ်သားဗန်းပါသော အိုးအသေးလေးတစ်လုံးလည်း ပါရှိပြီး ငါးဟင်းလျာများသည် မီးဖိုချောင်တွင် တကယ်ကို အံသြဖွယ်ကောင်းလှပါသည်။

ဒီလိုအသုံးပြုရလွယ်ကူတဲ့ အိုးတွေကို ပေးဆောင်နိုင်တဲ့အတွက် တကယ်ကို ပျော်ရွှင်မိပါတယ်။ဒီညစာက အရမ်းပျော်တယ်။ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များကို ယုံကြည်သော သုံးစွဲသူများအား ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဝန်ဆောင်မှုများပေးနိုင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့ ဆက်လက်ကြိုးစားသွားပါမည်။
သစ်သီးဝိုင်အတွက် အကြံပြုချက်များ (ဝိုင်နီနှစ်ပုလင်းအတွက်)
လိမ္မော်သီး ၂ လုံး၊ သံပုရာသီး ၁ လုံး၊ သကြား 200 ဂရမ်၊ 6* လေးညှင်းပွင့်၊ 1* သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ 3* bay leaf 1* nutmeg ၊ 2* star anise